Tosta de salmon con gulas

Mi cena de hoy!! 

Me entró antojo de ver salmón a Montse y Julycar ayer!
 Pero el pan lo he visto en una receta de Maria Martinez.
http://recetasdukanmariamartinez.com/2013/10/15/pan-dukan-sin-salvado/#more-2783


Aunque he modificado el lino dorado por sesamo y luego lo he tostado en la plancha .... Pasa algo?? Está todo riquísimo igualmete......